"Vedeme pouze produkty z volné přírody a doufáme, že budeme čistým ´bioobchodem´," řekl vedoucí prodejny ve Windsoru Craig Brittain.
Nejznámějším "biosedlákem" královského dvora je princ Charles. Už dávno přetvořil svůj 480 hektarů velký statek Highgrove v západoanglickém Gloucestershiru ve vzorovou ekologickou obdělávanou půdu. Odtamtud pochází obilí pro energetické tyčinky a sušenky (Duchy Originals). Charles je rovněž pyšným vlastníkem dvousethektarového lesa s razítkem ekologického pozemku.
|