Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Solidní bar záhy zapustil kořeny a přišel do módy

  9:39aktualizováno  9:39
- V tom domě v Praze na Novém Městě dřív sídlila jakási manufaktura zbyla po ní velká »tovární« okna. Ještě předloni za nimi bylo vidět lidi z České tiskové agentury, usazené mezi počítači a redakčním papírovým bordelem. Letos v létě tu otevřela hospoda, nazvaná SOLIDNÍ NEJISTOTA, spojená s lokální stanicí Radio Limonádový Joe.
Je to hospoda, či chcete-li bar nebo klub, pro »solidní«, úspěšné mladé existence, například od médií, reklamy, umění, obchodu a tak. Ačkoli v podtitulu má »Už příliš drsný klub Rádia Limonádový Joe« (rádio produkuje ještě jeden klub, ten je »velmi jemný«), doupěti ve vysočanských garážích se rozhodně nepodobá. Žádné stoly usmolené smíchovskou desítkou a popelem z cigaret značky Mars, žádní zpití »asociálové«. Hned za dveřmi stojí - za vitrínou, jak v technickém muzeu - napucovaná žlutá »tříkolka« Rebel; mohutný stroj dost dobrý na to zvolna s ním objíždět Václavák a sát z chodníků obdivné pohledy. To stačí, aby člověka napadlo: není to celé tak trochu snobárna? Možná je, ale odbočme od pochybností k věci: v už tak hospodám zaslíbené čtvrti mezi Národním divadlem a pivnicí U Fleků vyrostl další »schopný« podnik. Mají tu výbornou Plzeň a dobře vaří, večer můžete narazit na hodnotnou uměleckou produkci. Ta přehluší i mobilní telefon. Ona »dílna« je coby lokál vymalována ohnivě červenou barvou, respektive od temně rudé při zemi až po téměř žlutou na vrcholu klenby. Uprostřed sálu trůní bar elipsovitého půdorysu. V pracovní špičce za ním stepují čtyři mladí, ale zkušení barmani a barmanky v červených reklamních tričkách ginu Beefeater. Z barového pultu strmí železné, dobře metr dvacet vysoké svícny; asi nejhezčí kousek z celé hospody. Odpoledne tu bývá docela prázdno až mdlo, takže jestli se chcete v klidu a v tichu (ano, i rádio jen nesměle ševelí odněkud od kuchyně) naobědvat, tak prosím. Technici nosí bedny a natahují šňůry jako předzvěst večerní produkce, nálada je příjemně ospalá. Jaký to kontrast se sobotou večer! Stoly obsypány (většina stolů, resp. stolečků je jen pro 4 lidi), i na baru volné místo abys pohledal. Dnes večer hraje »Spyder«, Anglosas s baseballovou čapkou vyzbrojený elektrickou kytarou a několika »krabičkami« (pro ty, kdo nevědí: je to takové zařízení, které hráč sešlápne a kytara hned zní jinak). A ač limitován hlasovým rozsahem, velmi umně reprodukuje Claptona, Rolling Stones, Bowieho (toho zvlášť)..., ba vystřihne i málo hrané věci od Lou Reeda; zpívá o tom, jak ti visí nad hlavou Damoklův meč, zatímco nad barem se houpe pouze obligátní katovská smyčka, tedy symbol něčeho o málo jiného. Ale je to pěkný večer. A co ne-kulturní konzumace? (I když někdo by určitě namítl, že i jídlo je součástí kultury...). Jídelní lístek jako by se názvy jednotlivých rubrik pokoušel navázat na ducha vtipností Limonádového rádia, ale moc slavné to není, zdá se, že laťka leží příliš vysoko... (studené předkrm y - »hlasová rozcvička«, beefsteaky - »hitparáda blbé krávy«, vepřové »hitparáda blbého Huga«, ryby - »diskotéka němého Pavla«, saláty - »voláme menšiny«, pivo - »hrají a zpívají Plzeňáci« apod.). Originální je ovšem »chléb Charita«, podávaný k jídlům, za 0,00 Kč. K jednotlivým chodům těžko vyslovit nějakou kritickou připomínku. Kuchař (»Mistr Fišmen, vítěz soutěže Gastro Valdice 1994 se svým kolektivem«) odvádí znamenitou práci. Když se vám nechce nacpat se čtvrtkilovým kusem masa (flákoty se nabízejí různého druhu a v různých úpravách), dejte si ovčí sýr naložený v pivu. Bezkonkurenční! Polévka moravská kyselica alias zelňačka vás postaví na nohy. Guláš za 89,30 bohužel inzerují až jako »popůlnoční«. Pokud jde o ceny: nejsou přemrštěné, ale ani ne lidové (pivo za 30, dobrý nakládaný hermelín za 50, »velká« jídla od 100 Kč). Odpovídají klientele. Jenže! T o všechno pro vás zůstane zapovězeno, pokud máte smůlu a chcete vstoupit zrovna v ten večer, kdy na dveřích visí cedule, že je klub Solidní nejistota zadán. Pouhé nahlížení dovnitř skrz sklo je smutným zážitkem. Zvlášť když přicházíte zdaleka.

P.S. Čisté, funglnové a intenzivními voňavými kuličkami dezinfikované toalety.

SOLIDNÍ NEJISTOTA,

Pštrossova 21, Praha 1- Nové Město.
Otevřeno pondělí-neděle 11-01 hod.
Asi 100 míst u stolů a na baru.
Prazdroj 12° 29,30 Kč ****
Gambrinus černá 12° 29,30 Kč ***
Kvalita obsluhy ****
Celkový dojem ****

Žádná hvězdička je nejméně, pět nejvíc. Útratu si platí autoři sami, o hodnocení personál neví.

Už příliš drsný klub Rádia Limonádový Joe sáyí spíše na solidnost než nejistotu

Autor:



Nejčtenější

Předseda Zelených Matěj Stropnický byl hostem diskusního pořadu Rozstřel. (3....
Matěj Stropnický přiznal vztah s hercem Danielem Krejčíkem

Šéf Strany zelených Matěj Stopnický (34) potvrdil, že je gay. Už dva měsíce chodí s hercem Danielem Krejčíkem (23)....

Melania Trumpová a Donald Trump (Washington, 13. října 2017)
Za Melanii Trumpovou zaskakuje dvojnice, spekulují lidé na sítích

Ona není ona. Má jiný nos a maskuje se velkými slunečními brýlemi. To jsou některé z argumentů lidí na sociálních...



Princ William sleduje, jak vévodkyně Kate tančí s medvídkem Paddingtonem...
Těhotná Kate si zatančila s medvědem. Její strýc má průšvih

Těhotná vévodkyně Kate (35) sice stále trpí ranní nevolností, ale pomalu se začíná vracet ke královským oficialitám. V...

Agáta Prachařová a Jakub Prachař
Agáta Prachařová: Všichni říkají, že je dcera celý Kuba. Ze mě nemá nic

Agáta Prachařová (32) je od porodu dcery přes měsícem, 13. září, v jednom kole. Nejde však jenom o péči o děti a...

Herečka Catherine Zeta-Jonesová se svou dcerou.
Dcera má ambice stát se herečkou, říká Catherina Zeta-Jonesová

Dcera Catheriny Zeta-Jonesové (47) a Michaela Douglase (72) Carys (14) se rozhodla vydat ve stopách slavných rodičů....

Další z rubriky

Láďa Křížek (8. října 2015)
Křížek: Sláva je droga. Někdy se mi zdá, že ta moje trvala jen chvíli

Před pár lety zpěvák Láďa Křížek válčil s depresemi a pracovním vyhořením. Zemřel mu táta, v rodině měli nemoci. Do...

Tina Turner (Londýn, 17. října 2017)
Penze je krásná. Dlouho spát je tak snadné, říká Tina Turner

Zpěvačka Tina Turner (77) si užívá důchod ve Švýcarsku a po dlouhé době se však ukázala na veřejné akci. V londýnském...

Martha Issová
Martha Issová odchází na mateřskou, prozradila její kolegyně

Herečka Martha Issová (36) a producent David Ondříček (48) se brzy stanou dvojnásobnými rodiči. O těhotenství Marthy...



Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.