Slušný motorest s froťákem

  14:28
- " Pánové, je to opravdu slušný podnik," pomlaskává již nedlouho od Prahy náš podnikový řidič, protřelý bufetový gurmán Jarda Matějka, "... a pak, na záchodě mají vždy suchý a čistý froťák!" S takovou referencí, kdy chuťové představy spolucestujících nabývají určitých obrysů, nelze vytčený cíl minout. A vskutku, záhy již stáčí šofér svého žigula do malé obce Třebíz, jen pár kilometrů od Slaného.
Malá betonová kostka s předzahrádkou u silnice a starým zemědělským povozem instalovaným v průčelí po svém signalizuje "zájezdní hostinec" v duchu socrealistické estetiky. Ze dvou zářivkových těles sestavený nápis MOTOREST upřesňuje význam této stavby. Jiný název již není - účel je dán, netřeba více slov. Protřelý řidič parkuje auto tak, aby na něj viděl i od stolu, zatímco my s rozpaky vcházíme do útrob krychle. Hned za dveřmi nás vítá prostorný výčep i s několika barovými stoličkami a stolem, za kterým zřejmě dřímá onen "věčný štamgast". Po pravici míjíme brlením a závěsy oddělený "salon" se dvěma stoly, jenž je zařízen pro potřeby lepšího čeledníku či uzavřené společnosti. Vlastní jídelnu motorestu tvoří následná nevelká místnost se šesti stoly a čtyřmi místy u nich. Žádné ubrusy či barevné prostírání. Strohost prostředí a čistota rámuje anonymnost motorestu. O to více se příchozí soustředí na jakousi nástěnku mezi dveřmi pánského a dámského záchodu připomínající turistický rozcestník kdesi na horském vrcholu. Řízek (ve směru vlevo) 66, knedlík s vejci (ve směru vpravo) 24. Pochopitelně nikoliv kilometrů, ale korun českých. Tento transparentní systém nahrazuje zbytečné pročítání jídelního lístku, jeho variabilnost je jen otázkou vysunutí či výměny tabulky v téměř stabilní nabídce. Začneme dršťkovou polévkou (12 Kč). Je hutná, řádně ochucená a kupodivu servírovaná přímo v plechovém "donáškovém" šálku, ovšem s porcelánovým podšálkem. Dlouho, předlouho tak vydrží horká... Špekové knedlíky vypadají báječně (32 Kč), zlatavá cibulka a omastek jsou schopny rozrajbovat nejeden žlučník. Maďarský i zabijačkový guláš (oba za 39 Kč) prezentují slušnou porci libového masa. Oblíbený je zde plněný bramborák (klobása, zelí, uzené) za 53 Kč. I přírodní řízek částečně přesahuje talíř. Čevabčiči lze konzumovat za 41 Kč a, jak již řečeno, za pouhých 24 Kč se můžete odbýt knedlíkem s vejci. Tolik žádaný "smažák" zde vyjde na 57 Kč, smažený hermelín stojí o dvě koruny více. Inzerována jsou i kuřecí stehna s bramborem, karbanátek... I když v podniku tohoto typu očekáváte lehce pokroucené a zbroušené hliníkové příbory, zde jsou vám překládány pečlivě vycíděné nerezové vidličky a nože. Sečteno a podtrženo: bufetový gurmán Matějka nelhal. Vaří tu opravdu dobře a za slušné ceny. Popíjíte podivně nakyslé pivo z Loun, a než kolega dojí svoji porci, studujete zas a znova rozcestník jídel. Zleva dekorativně dámy odcházejí na WC. Výjev připomíná starodávný domeček s panenkou a panáčkem věštícími počasí... Žádné však vysedávání nad pivem a kávičkou. Hosté motorestu se rychle mění, stále nové osádky aut usedají na místa těch, kteří dále pokračují ve služebních cestách. Pojedete-li tudy večer, v jídelně je již dávno zhasnuto. Jen ve výčepu u stolu štamgastů sedí necelá pětice místních spřísahanců. Popíjejí desítku Gambrinus, vedou řeči o konci epochy a očima šacují hloubku výstřihu sličné servírky.

Motorest J.Jansa

Třebíz

Zhruba 40 míst u stolu

Po-Pá: 7.30-21 hod. So-Ne: 7.00-21 hod.

pivo:
Louny 12° 12 Kč **
Gambrinus 10° 12 Kč ***
Kvalita obsluhy: ****
Celkový dojem: ***

Žádná hvězdička je nejméně, pět nejvíc. Útratu si platí autoři sami, o hodnocení personál neví.

V betonové kostce motorestu podávají dobré jídlo za slušné ceny.

Autor:
  • Nejčtenější

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

22. března 2024  19:07,  aktualizováno  20:05

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

24. března 2024

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

26. března 2024  15:14

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila....

Budu upřímná, jedno dítě mi stačí, přiznává Patricie Pagáčová

22. března 2024

Moderuje jenom výjimečně. Patricie Pagáčová se cítí být především herečkou. I když na velkou roli...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Konec konspirací. Diagnóza princezny Kate přepisuje příběh uplynulých týdnů

23. března 2024  17:15

V královské rodině představuje Kate (42) závan svěžesti. Z lavičky v rozkvetlé zahradě vyslala...

Kristen Stewartová a její snoubenka si před svatbou nechaly zmrazit vajíčka

28. března 2024  9:12

Herečka Kristen Stewartová (33) prozradila, že si se snoubenkou Dylan Meyerovou (37) nechaly...

Herci za katedrou: Profesor Hrbolek, fyzikářka a nechybí ani Igor Hnízdo

28. března 2024

Některé jsme milovali, další nám lezli na nervy. Každý z nás měl oblíbené i neoblíbené filmové a...

Labilní Hajská i prvňáček Oliva. Seriálu My všichni školou povinní je 40 let

28. března 2024

Nesmrtelný, kultovní, herecky nabitý a znamenitě napsaný. V My všichni školou povinní si najdou své...

Životních křižovatek je v mém životě spousta, říká herečka Zuzana Kajnarová

28. března 2024

Premium Pro svou práci potřebuje Zuzana Kajnarová nové impulzy, a i proto nezůstává v televizních...

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...

Stále víc hráčů dobrovolně opouští Survivor. Je znamením doby zhýčkanost?

Letošní ročník reality show Survivor je zatím nejkritizovanějším v celé historii soutěže. Může za to fakt, že už...