Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Režisér Vorlíček zažil v Číně hody

  18:53aktualizováno  18:53
Režisér Václav Vorlíček dokončuje bláznivou komedie Mach, Šebestová a kouzelné sluchátko. Dodnes však vzpomíná na desetidenní natáčení v Číně, kde se mimo setkal i s proslulou čínskou kuchyní. "Byli jsme například v jedné vyhlášené restauraci ve staré části Pekingu, která slouží jako živý skanzen," řekl slavný režisér tiskové agentuře Korzo.

"Došli jsme do chýše, která ovšem byla uvnitř dokonale vybavena jako udírna kachen a současně se tam kachny také pojídaly. Majitel restaurace nám s velkou pýchou ukazoval na zdi diplom, který mu tam osobně napsal francouzský velvyslanec, který si tak pochutnal na pekingské kachně, že pocítil potřebu to vtělit do nápisu na zeď. Od doby, co mi byl v roce 1973 vyoperován žlučník, kachny nejím, protože doktor mi tenkrát řekl, abych se vyhýbal kachnímu tuku, protože by na mne nepůsobil blaze. Tentokrát jsem to ale zkusil a nic se nepřihodilo," libuje si režisér.
 
Vorlíček tvrdí, že vůbec nejlepší jídlo, které v Číně měl, je Veverčí ryba, což je ryba upravená zvláštním způsobem. Naježí se pečením. Připomíná to způsob, jakým si trampové opékají buřta, kterého naříznou a on se vytvaruje do takové růžice. Ryba je nařezaná na povrchu do jemných kostiček, jako křížovka v novinách.

Kulinářské hody v Číně se odehrávaly pouze v pozdních večerních hodinách.
 
"Protože jsme snídali ráno, takřka na úsvitu, a pak přes den nás zásoboval čínský catering čínskými jídly v miskách, a tak teprve byl čas na kulinářské požitky. Proto jsme místo osmi chodů většinou zvládli jenom šest," dodává Vorlíček.

Autor:



Nejčtenější

Předseda Zelených Matěj Stropnický byl hostem diskusního pořadu Rozstřel. (3....
Matěj Stropnický přiznal vztah s hercem Danielem Krejčíkem

Šéf Strany zelených Matěj Stopnický (34) potvrdil, že je gay. Už dva měsíce chodí s hercem Danielem Krejčíkem (23)....

Melania Trumpová a Donald Trump (Washington, 13. října 2017)
Za Melanii Trumpovou zaskakuje dvojnice, spekulují lidé na sítích

Ona není ona. Má jiný nos a maskuje se velkými slunečními brýlemi. To jsou některé z argumentů lidí na sociálních...



Princ William sleduje, jak vévodkyně Kate tančí s medvídkem Paddingtonem...
Těhotná Kate si zatančila s medvědem. Její strýc má průšvih

Těhotná vévodkyně Kate (35) sice stále trpí ranní nevolností, ale pomalu se začíná vracet ke královským oficialitám. V...

Martha Issová
Martha Issová odchází na mateřskou, prozradila její kolegyně

Herečka Martha Issová (36) a producent David Ondříček (48) se brzy stanou dvojnásobnými rodiči. O těhotenství Marthy...

Česká Miss Earth 2017 Iva Uchytilová během příprav na světové finále soutěže...
Některé finalistky jsou samá plastika, říká Miss Iva Uchytilová

Česká Miss Earth 2017 Iva Uchytilová (19) má za sebou týden příprav na světové finále soutěže Miss Earth na Filipínách....

Další z rubriky

Melanie Griffithová (Los Angeles, 27. července 2016)
Melanie Griffithová má epilepsii. Rozchod s Banderasem jí prý pomohl

Herečka Melanie Griffithová (60) léta trpí epilepsií. Diagnózu jí určili lékaři ve Francii. O nemoci promluvila až teď...

Berenika Čecháková jako Loreen zazpívala hit Euphoria.
OBRAZEM: Čecháková Loreen, Matonoha Cashem a Kopečný jako Pink

Osmé kolo čtvrté řady soutěže Tvoje tvář má známý hlas vyhrála herečka Berenika Čecháková, která se proměnila ve...

Alois Švehlík (1. prosince 2016)
Jsem městský člověk se srdcem vesničana, přiznal Alois Švehlík

Herec Alois Švehlík (78) si v posledních letech užívá více radostí na chalupě než v rušné Praze. Přesto na metropoli...

Avokádové quacamole
Avokádové quacamole

Rychlovka, kterou zvládne a miluje každý.



Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.