Za žádný z receptů se nestydím, říká Láďa Hruška

Moderátor a propagátor pokrmů zhotovených z levných surovin Láďa Hruška (44) prozradil, momentálně nejvíc investuje do svého živobytí. Svůj dům označuje za největšího penězožrouta. V rozhovoru pro iDNES.cz ovšem zavzpomínal nejen na své televizní začátky a recepty.

Setkáváme na večírku pánského magazínu. Vzpomenete si na první setkání s erotikou?
To už je hodně dávno. (smích) A to už mi patnáct bylo!.

Rozumím, že lidi po vás chtějí spíše recepty a rady než vzpomínání na lechtivá témata.
Ono jestli už dneska možná vůbec jde na to si vzpomenout, v mém věku… Ne, já si z toho dělám legraci.

Vzpomenete si tedy na první recept, který vám přišel od diváka, ale který jste si uchoval do dnešních dní a rád si ho uděláte?
To musím zapátrat v paměti. Asi to jsou knedlíky z mikrovlnky. Teď mám přísný detox, takže knedlíky jdou stranou, ale když máme doma dobrý gulášek nebo svíčkovou, tak většinou se knedlík zapomene koupit, jak to tak bývá. Vím, že mi kdysi někdo poslal recept na knedlíky z hrnku z mikrovlnky za pět minut. Jsou fakt dobré, takže doporučuju. Je srandovní, že vždycky, když si je chci udělat, tak si musím vygooglovat vlastní recept a dělám to podle toho z internetu.

Láďa Hruška

Vaše jméno bylo léta spojováno s lidovkami a levnými recepty. Ale jaké nejdražší jídlo jste kdy jedl?
To nevím. Jsem takový lidový kuchtík. Ale když mám na něco chuť, tak si na to dojdu do restaurace. Ale nejdražší jídlo? Já ho neplatil. (smích) Asi to byla chobotnice. Nevím, jestli je drahá, v Portugalsku je asi levná, tam to jedí jako u nás králíka.

Jak často najdeme ve vašem jídelníčku krevety?
Krevety mám rád. Jezdím je lovit do Sapy, protože tam jsou největší a za rozumnou, lidovou cenu. Dělám si z nich často rizoto. Dlouho jsem je ale neměl, takže jste mi dal dobrý tip, abych si je udělal.

Jak se fanoušek kulinářství a propagátor dobré kuchyně udržuje v kondici, aby z něj nebyla koule?
Špatně. Mám to ale zařízené tak, že jednou za rok, jeden měsíc, a je to hned po Novém roce, mám přísný detox a dietu. Protože v lednu netočíme, vždycky ten měsíc zhubnu, vydetoxuju se. Řídím se heslem: Pánbůh s námi a všechno zlé pryč! To abych byl zbytek roku připraven si užívat naplno i ty dobroty, co mi chystají naši diváci.

Láďa Hruška

Jaký je dnešní pohled Ládi Hrušky na jeho televizní začátky?
Úsměvný, ale já se tomu nevysmívám. Musím se v práci neustále bavit a práce mě musí bavit. Používám slovo práce, ale já to nemám rád. Říkám, že jezdím na výlety za lidmi, kteří mě rádi vidí, rádi mě pohostí, ukážou mi, co umí. Dají mi najíst, napít, ještě si odnesu občas vajíčka, výslužku, nějakou buchtu. Tu k jídlu. A dostanu za to zaplaceno. Takže já si žiju svůj sen, o kterém se mi nesnilo ani v tom největším snu.

Když žijete svůj sen, za co padají televizní honoráře, kde se pak utrácejí?
Momentálně investuju do svého živobytí, do svého domečku, který je asi tím největším penězožroutem. Ale jsem za to rád, protože člověk časem nebo s věkem zjistí, že peníze jsou pomíjivé. A když je může investovat rozumně, nevyhazuje je oknem, tak ho to těší. Stále jsem ve fázi rekonstrukce mého domečku v Městci Králové a vždycky, když něco vydělám, takhle řeknu: A teď si koupím k Ježíšku novou podlahu v chodbě. Takže ta podlaha k letošnímu Ježíšku už koupena je, ale ještě tam neleží.

A nejdražší věc toho dobrého bydla? Krb nebo ta kvalitní podlaha?
Já to asi řeknu špatně, ale peníze pro mě moc nemají žádný význam, protože kazí přátele, charakter. Samozřejmě jsou důležité v životě, bohužel. Asi nejdražší, když to vezmu komplexně, bylo pořízení té nemovitosti.

Láďa Hruška s maminkou Marií

Co vám chybí na profesi kantora nejvíc?
Hodně lidí se mě ptá, jestli bych se třeba chtěl vrátit za katedru, učit do školy. To samozřejmě nejde. Dnes už to je nereálné, protože by se ta hodina zvrhla. A autorita? Ta by ani žádná nebyla. Ale říkám si, že vlastně takový učitel jsem stále, akorát jsem televizní učitel a předávám zkušenosti, vědomosti, vychytávky od diváků fanoušků, těm svým televizním žákům, přes televizi.

Funguje někdy ta profesní deformace učitele, když před kamerou s někým děláte třeba štrúdl a řeknete si: No, tak tohle je na tři minus?
Ne. Většinou to není jenom o mě, nerozhoduju jenom já, kam jedeme natáčet, máme od toho svůj tým. Malý, milý. Samozřejmě scenáristku, dramaturgyni, které o tom předrozhodnou, takže já jezdím jenom za lidmi, kteří mě rádi vidí, za samými dobrotami, které jsou předschválené. Ale tady můžu říct, že nejhorší je natáčení s blízkými známými a s rodinou. To je prostě těžké, protože člověk ty lidi zná a je najednou úplně v rozpacích.

Ladislav Hruška coby kuchař

Díky televizním kamerám jsme se mohli přesvědčit o tom, že jste velice učenlivý člověk. Co byste se chtěl ještě v životě naučit?
Chtěl bych se naučit brzo vstávat. (smích) Jsem spokojený sám se sebou tak, jak to je. Nechtěl bych se nějak zvlášť extrémně ničemu učit, protože v mém věku už se člověk nechce učit novým věcem, ani se přeučovat. No možná, ale to se vlastně nejde naučit. Abychom byli všichni zdraví. To bych chtěl spíš objevit ten elixír věčného zdraví. Mládí ani tak ne, ale zdraví. To je to nejdůležitější, co člověk v životě má.

Na závěr si neodpustím takovou perlu. Který recept ze všech těch kuchařek a toho, co jste ukázal před kamerou, je podle vás to největší peklo, za který se i stydíte?
To je strašně těžké. Kdybych měl ukazovat v televizi peklo, jakože některé pekelné recepty opravdu chodily, tak bych se za to styděl. Takže jsem žádné peklo sám vůči sobě neukázal, za žádný z receptů se nestydím. Jednou mi ale přišla pizza ze starých rohlíků. Toto peklo jsem nikdy nezkoušel ani neukazoval lidem.

Byl v tom gothaj?
Byl tam nějaký salám, ale mě už zarazilo to, že namočíme týden staré rohlíky a pak z nich uděláme nějak záhadně znovu těsto. Tohle už je pro mě třeba peklo. To už je pro mě opravdu ta pekelná hranice.

Autoři: ,
  • Nejčtenější

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

22. března 2024  19:07,  aktualizováno  20:05

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

24. března 2024

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

26. března 2024  15:14

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila....

Budu upřímná, jedno dítě mi stačí, přiznává Patricie Pagáčová

22. března 2024

Moderuje jenom výjimečně. Patricie Pagáčová se cítí být především herečkou. I když na velkou roli...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Konec konspirací. Diagnóza princezny Kate přepisuje příběh uplynulých týdnů

23. března 2024  17:15

V královské rodině představuje Kate (42) závan svěžesti. Z lavičky v rozkvetlé zahradě vyslala...

O panenství přišla Wilsonová v 35 letech. Lidé nemají být pod tlakem, říká

28. března 2024  18:18

Australská herečka a komička Rebel Wilsonová (44) prozradila, že o panenství přišla relativně...

Usadím se tam, kde najdu muže, říká herečka Vica Kerekes

28. března 2024  16:30

Slovenská herečka s maďarskými kořeny Vica Kerekes dnes slaví 43. narozeniny. Pracovně pendluje...

Otec umírá, chci se rozloučit, oznámila odchod ze Survivoru další celebrita

28. března 2024  13:49

Reality show Survivor Česko & Slovensko 2024 přišla o další účastníky. Kvůli vážné nemoci otce se...

Amouranth, Belle Delphine i Richardsová. Která vydělává na OnlyFans nejvíc?

28. března 2024  12:40

Některé kdysi nejvíce vydělávající tvůrkyně, jako třeba americká modelka Blac Chyna, už platformu...

Zvolte jméno roku 2024 a vyhrajte Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč
Zvolte jméno roku 2024 a vyhrajte Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč

Každý týden můžete získat zajímavé balíčky od značek Nutrilon a Hami v celkové hodnotě 130.000 Kč. Hrajte s námi a získejte hlavní výhru, balíček s...

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...