Neandrtálci snědli nejméně šest osob, kterým také vyjmuli míchu a mozek. Nebyly nalezeny stopy, že by šlo o pohřební obřad. Naopak bylo vidět, že tyto zlámané lidské kosti byly smíchány s kostmi jelenů a byly na nich záseky.
Nalezených 78 částí těl patřilo dvěma dospělým, dvěma mladým lidem ve věku 15 až 16 let a dvěma šesti až sedmiletým dětem. Všechny lebky byly proraženy, jeden jazyk byl vytrhnut, svaly a vazy byly odpojeny od ostatních částí těla. Neporušeny zůstaly jen kosti rukou a nohou.
"Výzkum uskutečněný v Baume u Moula-Guercy umožňuje poprvé dokázat existenci kanibalských praktik u evropských neandrtálců," zdůraznil Defleur.
Neandrtálci nejsou obviňováni z kanibalismu poprvé. Už v roce 1889, kdy v jeskyni chorvatského městečka Krapina blízko Záhřebu byla nalezena rozlomená lidská kost, se ozvaly hlasy, že může jít o zbytek kanibalské hostiny. Tehdejší výzkumné metody však neumožnily domněnku dokázat.
