Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Jaromír Jágr není žádný břídil ani v gastronomii

  10:26
- Jágr's Sport Bar na Václavském náměstí! I přímé přenosy zápasů NHL budou! Wow!, volá bezpochyby každý hokejový fanda. Střízlivý hodnotitel se však musí ptát: vyplatí se do této sotva přes měsíc otevřené atrakce vstoupit i z nějakého jiného důvodu, než že tu září čtyři obří a pětatřicet normálních obrazovek a na každé z nich běží nějaký sport?
Čeká mě tu ještě něco zajímavého kromě hokejových relikvií, jako jsou dresy našich zlatých hochů či skleněná replika Stanleyova poháru, který pan hostinský s pittsburskými Tučňáky získal před osmi lety, hned při své první sezoně za mořem? Co když se chci hlavně najíst a napít? Odpověď zní ano, leč nepředbíhejme. Elektronický jídelníček - v době oběda střídaný čerstvou nabídkou hotových jídel - si může zvědavec prostudovat hned u vchodu na kraji pasáže Blaník. Prostorný interiér dvoupodlažního suterénního baru není zařízený s nevkusem. Stříbřitě iluminovaným přítmím chladných tónů kmitají jasně červené polokošile servírek. Za studium stojí některé prosvícené reprodukce letitých reklam na sportovní potřeby či publikace. "Víte,proč zešílel Moxens, nejlepší kanadský útočník všech dob?" křičí například poutač na knihu Karla Koželuha. Jisté dekorace dokonce nepostrádají humorné prvky. Třeba ze dveří do kuchyně jedná se o zvětšeninu snímku pořízeného kamerou zabudovanou v brance - vystrkuje na hosty obrovskou zadnici v národním dresu Dominik Hašek. Na pokyn fotobuňky se půlky rozestupují a cesta pro jídlonoše je volná. Kabinky na pánských záchodech nesou čísla 68 a 99 - zasvěcencům netřeba vykládat proč. Humor však hosty přechází, nefunguje-li klimatizace. A to se zatím děje každou chvíli. Nejnovější varování lékařů, že teplota v klimatizovaných prostorách má být nanejvýš o pět, šest stupňů nižší než venkovní temperatura, lze přijmout. Ovšem je-li o žních uvnitř o deset stupňů víc než venku, také to nemůže být příliš zdravé. Paleta návštěvníků je pestrá: od byznysmanů a sportovců ("Víš, co mi nabídli na Slavii za auto? Škodovku! Takovou popelnici! A to ještě svítilo jen jedno světlo! Tak jsem jim řek: nazdar," stěžuje si společníkům jakýsi nepříliš známý hokejista.) po babičky s vnuky, kteří omdlévají blahem. ("Ty vole, to je něco," přestává jeden z nich kontrolovat svůj slovník a babička, poplašená trochu hlasitější hudbou, jenom vrtí hlavou.) Obsluha má víc světlých než temných okamžiků. Kdyby nic jiného, alespoň se nefláká. Zhruba polovina servírek se dokonce po americku usmívá. Paradoxně o to víc "vyniknou" nezúčastněné tváře jiných kolegyň. Při složitější objednávce dojde občas k opomenutí či k záměně některé z příloh. Omluvy, které následují, působí nelíčeným dojmem. Lokálem tu a tam proplouvá vysoká kuchařská čepice. Mistr, na jehož hlavě sedí, radí hostům při výběru jídel. Vyskytly se tu už stížnosti na teplotu točeného piva. Pravda, není úplně ledové, teplé však také nebývá a je pitelné, bez umělých bublinek. Cena vzhledem k místu příznivá, sortiment vynalézavý. Zejména desítku z Plzeňského Prazdroje abys jinde v Praze pohledal. Přitažlivá je polední nabídka tří až pěti hotovek a jedné až dvou polévek. Tresce na majoránce (41), džuveči (45) nebo zapékaným těstovinám se zelným salátem (49) se opravdu nedalo nic vytknout. Každá z příloh přijde na desetikorunu. Menu za menší peníze by se v okolí dalo pořídit snad jen ve veřejné jídelně Peklo, ovšem ne v takové kvalitě. Ani stálý jídelní lístek není žádný podvod. Kdo čekal, že se tu budou servírovat "speciality" jako obyčejný guláš, ale nazvaný Jágrův brejk, nebo katův šleh překřtěný na Šlégrův bodyček, bude velice příjemně překvapen. Stylově na třetiny rozdělená nabídka obsahuje jak českou dietu (například bramborák s uzeným a zelím či obří porci libových moravských vrabců), tak chody z jiných zemí, kde se hraje hokej. Dle této logiky se tu na jedné kartě sešly třeba pšeničné bliny s lososovým kaviárem a kysanou smetanou (poslední vzpomínka na silné Rusko), tatarský biftek z lososa (to nejlepší, co zbylo z Kanady), běloruský rybí boršč, švédské nakládané sledě... Dominuje kuchyně Spojených států: barbecue dle vlastního výběru včetně vepřových žebírek, marinovaná kuřecí křidélka i proklínané burgery, bezmála půlkilový T-bone steak, k tomu třeba bramborové slupky, teplá smetanová omáčka z plísňového sýra... Kdo poznal kulinární svět a hlavně Ameriku té lepší stránky,potvrdí, že jídla jsou autentická a většinou bez chyby. Zatím se zdá, že Jágr's Sport Bar by mohl být nominován na cenu Nováček roku. Ale: co když nedostatky zůstanou a to dobré se časem - tak jako ledacos v Česku - rychle zkazí? Prý žádné strachy. Smlouva mezi Jágrem a provozovateli na to pamatuje. Kéž by vše,co platí na papíře,platilo i ve skutečnosti.

Útratu v hodnocených podnicích si recenzenti platí sami, personál ani majitelé o hodnocení nevědí. Bodovací škála stoupá od žádné k pěti hvězdičkám.

JÁGR'S SPORT BAR, Václavské náměstí 56, Praha 1.

Otevřeno

pondělí - neděle 11 - 02 hod.
Zhruba 150 míst u stolu a baru v sále a na galerii.
Prazdroj 10° 0,5 l 22 Kč ****
Prazdroj 12° 0,5 l 28 Kč ***
Kvalita obsluhy ***
Celkový dojem ****

Autor:
  • Nejčtenější

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

22. března 2024  19:07,  aktualizováno  20:05

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

24. března 2024

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

26. března 2024  15:14

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila....

Budu upřímná, jedno dítě mi stačí, přiznává Patricie Pagáčová

22. března 2024

Moderuje jenom výjimečně. Patricie Pagáčová se cítí být především herečkou. I když na velkou roli...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Konec konspirací. Diagnóza princezny Kate přepisuje příběh uplynulých týdnů

23. března 2024  17:15

V královské rodině představuje Kate (42) závan svěžesti. Z lavičky v rozkvetlé zahradě vyslala...

Usadím se tam, kde najdu muže, říká herečka Vica Kerekes

28. března 2024  16:30

Slovenská herečka s maďarskými kořeny Vica Kerekes dnes slaví 43. narozeniny. Pracovně pendluje...

Otec umírá, chci se rozloučit, oznámila odchod ze Survivoru další celebrita

28. března 2024  13:49

Reality show Survivor Česko & Slovensko 2024 přišla o další účastníky. Kvůli vážné nemoci otce se...

Amouranth, Belle Delphine i Richardsová. Která vydělává na OnlyFans nejvíc?

28. března 2024  12:40

Některé kdysi nejvíce vydělávající tvůrkyně, jako třeba americká modelka Blac Chyna, už platformu...

Moje přezdívka by dnes neprošla kvůli korektnosti, míní Mel B ze Spice Girls

28. března 2024  11:32

Zpěvačka Melanie Brownová alias Mel B (48) ze skupiny Spice Girls prohlásila, že by dnes nemohla...

2. týden: Vyhrajte dobroty pro batolata v hodnotě 3 466 Kč
2. týden: Vyhrajte dobroty pro batolata v hodnotě 3 466 Kč

Zúčastněte se volby jména roku 2024 a správně odpovězte na soutěžní otázku.

Rána pro britskou monarchii. Princezna Kate má rakovinu, chodí na chemoterapii

Britská princezna z Walesu Kate (42) se léčí s rakovinou. Oznámila to sama ve videu na sociálních sítích poté, co se...

Smoljak nechtěl Sobotu v Jáchymovi. Zničil jsi nám film, řekl mu

Příběh naivního vesnického mladíka Františka, který získá v Praze díky kondiciogramu nejen pracovní místo, ale i...

Rejžo, jdu do naha! Balzerová vzpomínala na nahou scénu v Zlatých úhořích

Eliška Balzerová (74) v 7 pádech Honzy Dědka přiznala, že dodnes neví, ve který den se narodila. Kromě toho, že...

Pliveme vám do piva. Centrum Málagy zaplavily nenávistné vzkazy turistům

Mezi turisticky oblíbené destinace se dlouhá léta řadí i španělská Málaga. Přístavní město na jihu země láká na...

Kam pro filmy bez Ulož.to? Přinášíme další várku streamovacích služeb do TV

S vhodnou aplikací na vás mohou v televizoru na stisk tlačítka čekat tisíce filmů, seriálů nebo divadelních...