Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Ital v kuchyni a jeho čeština: Vařit může každý. Kromě pes

aktualizováno 
Před deseti lety Emanuel Ridi nervózně vyhlížel hosty ve své malé pražské restauraci. Chodilo jich zoufale málo. Teď má svou kuchařskou show v televizi Prima, hraje v reklamě, má fanklub na Facebooku a v hospodě narváno. Jen mu občas dá zabrat čeština.

Emanuel Ridi | foto: TV Prima

Pořad S Italem v kuchyni si každou neděli zapíná přes půl milionu lidí, čím dál více jich vaří podle jeho receptů. Jak to, že se mu podařilo tolik zabodovat? Konkurence kuchařských televizních pořadů je přece nyní velká. Důvodů je více, jeden z nich je tento: K přípravě pokrmů přidal pozoruhodný bonus - italské pojetí českého jazyka.

Česky mluví dobře, to klobouk dolů, ale s některými nástrahami češtiny se nepáře. Místo "podívám", říká "položím oko", slovo "ručně" nahrazuje výrazem "ručo". Uslyšíte od něj třeba, že: "Vařit může každý, kromě pes". A když přijde řeč na to, proč se čeští číšníci často tváří jako kakabusové, vysvětluje to větou: "Vy nejste vítaví."

Emanuel Ridi se v něm mimo jiné svěřil s tím, že vůbec není vyučený kuchař. Také vypráví o tom, jak se učil objednávat jídlo v českých restauracích, když neuměl ani slovo česky.

"Já to měl jako loterii. Prstem jsem ukázal a pak jsem čekal, co bude. Postupně jsem si pamatoval, kdy přinesli fritovaný květák a kdy smažený sýr. Tak jsem se učil. Jediné, co jsem si pamatoval hned, byla voda mattoni. Mattoni znamená v italštině cihla. Bylo mi divné objednávat si cihly," vzpomíná.

Čtěte ve čtvrtek v Magazínu DNES

Ilustrační foto

Jaký vlastně je Emanuel mimo televizní obrazovku? Jaký je jeho životní příběh, proč se usadil v Česku a co si myslí o Češích? O tom si přečtete v rozhovoru pro čtvrteční Magazín DNES.




Nejčtenější

Končíme, oznámili Pokondři. Je to umělá kauza, říká vedení stanice
Je to definitivní, končíme. Těžkej Pokondr odchází z Frekvence 1

Moderátoři Roman Ondráček a Miloš Pokorný tento měsíc skončí na Frekvenci 1. Těžkej Pokondr se na tom dohodl se...

Princ William sleduje, jak vévodkyně Kate tančí s medvídkem Paddingtonem...
Těhotná Kate si zatančila s medvědem. Její strýc má průšvih

Těhotná vévodkyně Kate (35) sice stále trpí ranní nevolností, ale pomalu se začíná vracet ke královským oficialitám. V...



Agáta Prachařová a Jakub Prachař
Agáta Prachařová: Všichni říkají, že je dcera celý Kuba. Ze mě nemá nic

Agáta Prachařová (32) je od porodu dcery přes měsícem, 13. září, v jednom kole. Nejde však jenom o péči o děti a...

Modelka Yasmin Le Bonová nafotila v padesáti letech kampaň na plavky.
Najednou mám prsa, břicho a boky, říká o stárnutí modelka Le Bonová

Britská kráska Yasmin Le Bonová (52) patřila v osmdesátých letech k nejžádanějším modelkám. Manželka frontmana kapely...

Těhotná vévodkyně Kate na recepci v Buckinghamském paláci (Londýn, 10. října...
Vévodkyně Kate se poprvé od oznámení těhotenství ukázala na veřejnosti

Vévodkyně z Cambridge Kate (35) se v úterý večer poprvé od oznámení třetího těhotenství ukázala na veřejnosti. S...

Další z rubriky

Salvador Dalí (Paříž, 21. května 1973)
Testy DNA nepotvrdily otcovství Dalího, žena musí zaplatit jeho exhumaci

Pilar Abelová (61) si před časem u španělského soudu vymohla odebrání vzorků DNA surrealistického umělce Salvadora...

Princ William a vévodkyně Kate (Berlín, 20. července 2017)
Třetí potomek Williama a Kate se narodí v dubnu 2018, oznámil palác

Třetí potomek prince Williama (35) a jeho manželky Kate (35) přijde na svět příští rok v dubnu. Zprávu o termínu...

Woody Allen (Cannes, 15. května 2015)
Woody Allen o sexuální aféře Weinsteina: Bojím se honu na čarodějnice

Režisér Woody Allen (81) je smutný z aféry kolem filmového producenta Harveyho Weinsteina (65), kterého obvinilo mnoho...



Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.