Garden party je moje vášeň

aktualizováno 
-
»V hovorové slovenštině se říká večírku žúr. A žúr na zahradě přímo miluji,« říká mezzosopranistka Sisa Sklovská. Už v době studií proslula mezi svými přáteli opulentními večírky, na kterých se tehdy opékala selata a jehňata. O tom, že je opravdu štědrá, ale i odvážná hostitelka, svědčí například vzpomínky jejích divadelních kolegů z muzikálu Krysař, pro které vystrojila a sama s pomocí své kamarádky uvařila slovenskou pochoutku - brynzové a zelné halušky. Nutno ovšem dodat, že se jednalo o hostinu pro sto lidí. »Pokud pořádám garden party, nikdy nezapomínám na své přátele vegetariány a připravím jim několik druhů zeleninových salátů a pomazánek.« Nejvíce bodů si u hostů obvykle získá její brynzová pomazánka. Připravuje ji tak, že rozmíchá brynzu s taveným sýrem a rostlinným máslem, přidá nadrobno nakrájenou cibulku, trošku drceného kmínu, na ochucení hořčici a kečup a nakonec nasekanou pažitku. S čerstvým chlebem a »paradajkami« je prý nepřekonatelná. »Pokaždé raději nachystám jídla o něco více, než je třeba,« upozorňuje Sisa Sklovská. »Několikrát se mi totiž stalo, že mě překvapilo více hostů, než jsem čekala a já strávila večírek běháním do večerky a zpět.« Pokud se Sisa Sklovská rozmýšlí, jakou delikatesu donést na party, kam je pozvána, spolehne se zpravidla na pravé slovenské sýry - korbáčiky, liptovský sýr nebo brynzu, k nim samozřejmě přidá svou oblíbenou slivovici Sisovici. »Ráda ochutnávám marinované syrové maso na barbecue ještě před tím, než přijde na gril,« prozrazuje na sebe. »Známí si již zvykli a vědí, že první porce je moje.« Na ohni lze podle ní připravit takřka cokoliv. »I taková grilovaná cibule je překvapivou pochoutkou.«

Autor:


Nejčtenější

Honza Kočka byl fajn kluk, vzpomíná na synovce Michal David

Michal David

Zpěvák Michal David (58) v posledních dnech neprožívá zrovna veselé období. Přestože se mu pracovně daří a vystoupil i...

Řepka je obžalován ze zpronevěry. Za milion prodal cizí auto

Bývalý fotbalista Tomáš Řepka prodal luxusní automobil Mercedes-Benz GL, který...

Soud řešil další kauzu Tomáše Řepky (44). Bývalý fotbalista prodal za milion korun auto, které nebylo jeho. Řepka k...



Tereza Kostková se tajně vdala, prozradili její kolegové z divadla

Jakub Nvota a Tereza Kostková na premiéře hry Hrdinové (3. května 2018, pražské...

Tereza Kostková (42) se po třech letech od rozvodu vdala za režiséra Jakuba Nvotu (41). S tím byla poprvé viděna při...

Dnes musí být vše bio, přitom jde jen o byznys, říká Rybová

Linda Rybová

Vše co dělá, dělá s láskou k životu. Stejně tak přistupuje i ke zdravému životnímu stylu. Linda Rybová (42) sice působí...

Devátá řada StarDance: Písařovicová ukázala nohy, Genzer výraz medvěda

Richard Genzer se svou taneční partnerkou a přítelkyní (vpravo), 13. října 2018

V přímém přenosu České televize odstartovala devátá řada taneční soutěže StarDance. Desítka populárních osobností se v...

Další z rubriky

Novým přítelem herečky Emmy Watsonové je úspěšný podnikatel

Emma Watsonová

Emma Watsonová (28) si pečlivě střeží soukromí a své vztahy nekomentuje. Americká média však spekulují o tom, že novou...

Lidé jsou ze mě v reálu nejspíš zklamaní, říká kuchařka Nigella Lawsonová

Nigellu Lawsonovou mají rády kamery i fotoaparáty, což je součást jejího...

Britská novinářka, moderátorka a autorka řady kuchařek Nigella Lawsonová (58) je mnohými označována za sexsymbol. Sama...

Kidmanová: Manželství s Tomem Cruisem mě ochránilo před obtěžováním

Nicole Kidmanová a Tom Cruise (13. července 1999)

Nicole Kidmanová (51) je přesvědčena, že manželství s hereckým kolegou Tomem Cruisem (56) ji ochránilo před sexuálním...



Najdete na iDNES.cz