Halina Pawlovská se učí vařit thajskou kuchyni

Halina Pawlovská se učí vařit thajskou kuchyni | foto: Jaroslav Urban

Pawlowská u plotny: nejraději má tvary krátké a tlusté

  • 17
Moderátorku a spisovatelku Halinu Pawlowskou zajímá vše, co se týká vaření a když se postaví k plotně, stojí její kulinářské umění za to. Mezery má snad jen v thajské kuchyni a tak s radostí přivítala školní kurzy vaření na pražském Újezdě.

Pawlowská se oblékla do zástěry a pod vedením šéfkuchařky NOI Thanedsorn Poltopany z Thajska se sama pustila do přípravy celého thajského menu, které obsahovalo jídla nenáročná na přípravu a sice polévku, jarní závitky, krevetové placky a zelené hovězí kari.

"Šéfkuchařka sice tvrdila, že to nejsou jídla náročná na přípravu, naopak že jsou velmi jednoduchá, když máte po ruce čerstvé suroviny, což jsme měli, přesto jsem ale bojovala s jarními závitky, respektive rolkami. Věrna svému naturelu jsem je udělala krátké a tlusté," líčí s úsměvem Pawlowská.

Halina Pawlovská, Zbigniew Czendlik, Chantal Poullain, Veronika Freimanová s dcerou Terezou a Tereza Černochová s šéfkuchařkou NOI Thanedsorn Poltopany z Thajska

"Byly výborné," dodává známý farář Zbigniew Czendlik zvaný Zibi. Ten plnil v partě celebrit, kde vedle moderátorky a spisovatelky kuchtily také Chantal Poullain, Veronika Freimanová s dcerou Terezou a Tereza Černochová, úlohu ochutnavače.

Do vaření se příliš nehrnul, pozoroval, jak dámy vaří a pokaždé, když se hotový pokrm servíroval, absolvoval degustační kolečko, všem dámám pokrm pochválil a požehnal. "Já jsem tady našel pět skvělých farních kuchařek, které bych okamžitě vzal k sobě do restaurace na faře v Lanškrouně," vtipkoval Czendlik.

Tereza Černochová vařila, farář Zbigniew Czendlik ochutnával

Domů si odvezl několik pánví, které si zde pořídil a na kterých prý bude pokrmy v klidu zkoušet. Už mimochodem může, plynoměr, který mu byl před nedávnem odpojen, je zase na svém místě.

"Trvalo to pět dní, ale plynoměry už mám. Rozhodl jsem se přejít k novému obchodníkovi, ale bohužel právě ten udělal v podepisování smluv chybu, protože nepodepsal smlouvu s distributorem. Já udělal zase chybu, že jsem mu k těmto úkonům plnou moc, příště už bych si to lépe pohlídal. Naštěstí jsou krušné chvíle bez plynu a teplé vody za mnou," oddychl si Zibi.

Syna Gábiny Partyšové pokřtil známý farář Zbigniew Czendlik

Momentálně řeší jiný problém, rozhoduje, koho ze svých farníků vyšle na listopadovou premiéru muzikálu Jesus Christ Superstar do Hudebního divadla Karlín. Při křtu facebookových stránek představení Carmen, které bude mít mimochodem derniéru 23. října, totiž získal čtyři volné vstupenky.

"Lidé se u mě v kostele v Lanškrouně dozvídají, co se děje v showbyznysu, tak jsem rád, že vyrazí do divadla v Praze, aby se dozvěděli něco o Ježíšovi. Jen mě stále čeká úkol, jak ty čtyři lístky spravedlivě rozdělit. Asi v neděli v kostele udělám nějakou tombolu," uzavírá Czendlik.

, pro iDNES.cz