Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Vinař amatér jako já je neustále v nebezpečí, míní Iva Janžurová

  0:02aktualizováno  0:02
Herečka Iva Janžurová (75) o sobě říká, že je velkou milovnicí vína. V rozhovoru pro iDNES.cz prozradila, že jí dělá dobře nejen na duši, ale i na těle.

Říká se, že k červenému vínu se člověk musí propít. Byl to i váš případ, nebo jste milovnicí červeného vína už odjakživa?
To já teď vůbec nedovedu rekapitulovat, jak to všechno vzniklo. Pravda je, že jsem se vždycky řídila takovou přirozenou chutí. Piji ráda dobrá bílá i červená. Nedávno jsem byla na akci s řadou zdejších degustátorů. Takový vinař amatér, jako jsem já, je neustále v nebezpečí, že podlehne svodům vinět, krásných lahví a podobně.

Nechala jste se někdy zlákat hezkým obrázkem na lahvi?
Člověk se často přesvědčí, že zaplatí větší částky za víno, které mu tolik nechutná. Já se nedávno octla v naprosté bídě na venkově, kde v obchodě měli jedinou Frankovku z Moravy. Tak jsem si ji koupila, na chalupě ji otevřela a říkám: „A je to dobré víno. Lehké, můžu ho vypít.“ Jenže to je velmi nahodilé. Osobně závidím lidem, kteří se mezi vínem pohybují od rána do večera. Je to krásná profese. Myslím, že ti, kteří tomu opravdu rozumí, si ohromně užijí.

Fotogalerie

Umíte si představit, že byste nemohla víno pít?
Když jsem nedávno křtila knihu Robertovi Vanovi, prozradil mi, že vůbec nepije. V mládí se mu totiž přihodila událost, že se moc opil a pak mu jeden velký vzor řekl, aby si vybral - buď práce, nebo alkohol. Od té doby na alkohol nesáhl. Já mu však oponovala: „Ale Roberte, to se připravuješ o úžasné věci.“ Vždyť je to přece požitek, naučit se jíst nějaké jídlo a pocítit touhu k tomu pít přesné víno. Myslím si, že nic jiného v našem velmi krásném dospělém věku už nemůže přijít.

Byla jste někdy na degustaci?
Kdysi jsme založily spolek Dámy vína. Vždycky jsme si určily úkol, určitou odrůdu nebo oblast a k tomu si přizvaly lidi, kteří nám třeba udělali odborný výklad. To bylo nádherné a já se pořád snažím, abychom to znovu rozjely, protože momentálně jsme takové rozpadlé.

Vypadáte úžasně. Je to i díky blahodárným účinkům vína?
Kolik máte dioptrií? Včera jsme zrovna s mladými kolegyněmi hovořily o dietách. Ta jedna vyprávěla, jak jí lékařka zakázala pít víno, že to nemůže s dietou propojit. Při té mé dietě jsem pro jistotu nikdy nepřestala víno pít, aby se pak nestalo něco nečekaného, až ho zase začnu pít. Víno mi vůbec nepřekáží, naopak se po něm i dobře cítím.

Je to i dobrá investice. Vína mají hodnotu, stejně jako třeba obrazy. Máte třeba nějaké takové víno?
Abych řekla pravdu, v tomhle smyslu já vůbec podnikat neumím. Ani s obrazy, ani s vínem. Teď se tak nějak rozhoduji, že chci ten krásný úsek života, který mě ještě čeká, prožít na takové lehké vlně. A myslím si, že víno mi bude dobrým partnerem.








Nejčtenější

Matthew Perry (New York, 26. dubna 2017)
Mám noční můry z návratu Přátel, přiznal Matthew Perry

Návrat legendárního seriálu Přátelé už odmítli Phoebe, Joey, Rachel a nyní se k nim přidal i Chandler. Podle herce... celý článek

Britský princ Harry (Leicester, 21. března 2017)
Nikdo z nás nechce být králem, říká britský princ Harry

Mladší z britských princů Harry (32), který je pátý v pořadí nástupnictví na trůn, se rozpovídal o královské rodině.... celý článek

Vévodkyně Kate, princ William a jejich děti Charlotte  George (Buckinghamský...
OBRAZEM: George a Charlotte ozdobili oficiální oslavu narozenin prababičky

Princ George (3) a princezna Charlotte (2) byli ozdobami oficiálních oslav jednadevadesátých narozenin jejich... celý článek

Vítězky České Miss 2016 Kristýna Kubíčková, Andrea Bezděková a Natálie Kotková
Klopýtání královen krásy. Problémy České Miss, skandály i záhada

Polonahé krásky v metru, odstoupení známých tváří i některých finalistek, stopka ze strany velkých televizí a přesun na... celý článek

Miroslav Dubovický
Čech Dubovický má nejhezčí tělo v Evropě a druhé nejkrásnější na světě

Bronzový Muž roku 2016 Miroslav Dubovický (25) uspěl na světové soutěži krásy. Českou republiku reprezentoval v soutěži... celý článek

Další z rubriky

Britský princ Harry (Leicester, 21. března 2017)
Nikdo z nás nechce být králem, říká britský princ Harry

Mladší z britských princů Harry (32), který je pátý v pořadí nástupnictví na trůn, se rozpovídal o královské rodině.... celý článek

Martin Dejdar
Teď už chápu, proč mi chutná pivo i whisky, přiznal Martin Dejdar

Herec Martin Dejdar (52) je velkým cestovatelem. Jistý čas žil s rodinou v USA, s hokejovým klubem jezdí po světě a... celý článek

Gwyneth Paltrowová na Met Gala (New York, 1. května 2017)
Gwyneth Paltrowová chce skončit s hraním a bude jen blogerkou

Gwyneth Paltrowová (44) naznačila, že se zřejmě stáhne z Hollywoodu. Oscarová herečka se totiž plánuje více věnovat... celý článek



Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.