Klávesové zkratky na tomto webu - základní­
Přeskočit hlavičku portálu

Vinař amatér jako já je neustále v nebezpečí, míní Iva Janžurová

  0:02aktualizováno  0:02
Herečka Iva Janžurová (75) o sobě říká, že je velkou milovnicí vína. V rozhovoru pro iDNES.cz prozradila, že jí dělá dobře nejen na duši, ale i na těle.

Říká se, že k červenému vínu se člověk musí propít. Byl to i váš případ, nebo jste milovnicí červeného vína už odjakživa?
To já teď vůbec nedovedu rekapitulovat, jak to všechno vzniklo. Pravda je, že jsem se vždycky řídila takovou přirozenou chutí. Piji ráda dobrá bílá i červená. Nedávno jsem byla na akci s řadou zdejších degustátorů. Takový vinař amatér, jako jsem já, je neustále v nebezpečí, že podlehne svodům vinět, krásných lahví a podobně.

Nechala jste se někdy zlákat hezkým obrázkem na lahvi?
Člověk se často přesvědčí, že zaplatí větší částky za víno, které mu tolik nechutná. Já se nedávno octla v naprosté bídě na venkově, kde v obchodě měli jedinou Frankovku z Moravy. Tak jsem si ji koupila, na chalupě ji otevřela a říkám: „A je to dobré víno. Lehké, můžu ho vypít.“ Jenže to je velmi nahodilé. Osobně závidím lidem, kteří se mezi vínem pohybují od rána do večera. Je to krásná profese. Myslím, že ti, kteří tomu opravdu rozumí, si ohromně užijí.

Fotogalerie

Umíte si představit, že byste nemohla víno pít?
Když jsem nedávno křtila knihu Robertovi Vanovi, prozradil mi, že vůbec nepije. V mládí se mu totiž přihodila událost, že se moc opil a pak mu jeden velký vzor řekl, aby si vybral - buď práce, nebo alkohol. Od té doby na alkohol nesáhl. Já mu však oponovala: „Ale Roberte, to se připravuješ o úžasné věci.“ Vždyť je to přece požitek, naučit se jíst nějaké jídlo a pocítit touhu k tomu pít přesné víno. Myslím si, že nic jiného v našem velmi krásném dospělém věku už nemůže přijít.

Byla jste někdy na degustaci?
Kdysi jsme založily spolek Dámy vína. Vždycky jsme si určily úkol, určitou odrůdu nebo oblast a k tomu si přizvaly lidi, kteří nám třeba udělali odborný výklad. To bylo nádherné a já se pořád snažím, abychom to znovu rozjely, protože momentálně jsme takové rozpadlé.

Vypadáte úžasně. Je to i díky blahodárným účinkům vína?
Kolik máte dioptrií? Včera jsme zrovna s mladými kolegyněmi hovořily o dietách. Ta jedna vyprávěla, jak jí lékařka zakázala pít víno, že to nemůže s dietou propojit. Při té mé dietě jsem pro jistotu nikdy nepřestala víno pít, aby se pak nestalo něco nečekaného, až ho zase začnu pít. Víno mi vůbec nepřekáží, naopak se po něm i dobře cítím.

Je to i dobrá investice. Vína mají hodnotu, stejně jako třeba obrazy. Máte třeba nějaké takové víno?
Abych řekla pravdu, v tomhle smyslu já vůbec podnikat neumím. Ani s obrazy, ani s vínem. Teď se tak nějak rozhoduji, že chci ten krásný úsek života, který mě ještě čeká, prožít na takové lehké vlně. A myslím si, že víno mi bude dobrým partnerem.








Nejčtenější

Paris Hiltonová (Cannes, 20. května 2014)
Paris Hiltonová: Zveřejnění nahrávky sexu mi zničilo život

Dědička hotelového impéria Paris Hiltonová (36) říká, že mohla být druhou princeznou Dianou, kterou miloval celý svět.... celý článek

Heidi Janků a její manžel Ivo Pavlík
Zemřel hudebník Ivo Pavlík, manžel Heidi Janků

V sobotu zemřel hudebník Ivo Pavlík (†84), manžel zpěvačky Heidi Janků (54) a první manžel nedávno zesnulé Věry... celý článek

Jennifer Anistonová (Los Angeles, 7. prosince 2016)
Anistonová: Nechápu, proč se řeší moje bradavky, stojí mi od přírody

Když hrála Jennifer Anistonová (48) v seriálu Přátelé, snad v každé scéně jí stály bradavky. Tehdy ji podezřívali, že... celý článek

Lukáš Krpálek, jeho syn Antonín a manželka Eva (2016)
Manželé Krpálkovi: Hlavně ať druhé dítě není divočák

Je to rok, co Lukáš Krpálek (26) získal olympijské zlato. Krátce před tím se mu narodil syn Antonín, a také proto si... celý článek

Paris Jacksonová na Met Gala (New York, 1. května 2017)
Jacksonová: Jsem normální člověk s celulitidou, jizvami a kily navíc

Dcera krále popu Michaela Jacksona se stále častěji objevuje na fotografiích v předních světových módních magazínech.... celý článek

Další z rubriky

Audrey Hepburnová
Máma normálně jedla, neměla anorexii, říká syn Audrey Hepburnové

Designér Luca Dotti (47) o své matce, herečce Audrey Hepburnové slýchal všelijaké příběhy. Jedna povídačka se ho dotkla... celý článek

Topmodelka Kate Mossová chodí na ošetření své pleti k Anastasii Achilleosové.
Kate Mossová: Vždycky jsem dřela jako kůň, přeceňovala jsem své síly

Topmodelka Kate Mossová (43) zavzpomínala na své začátky ve světě modelingu. Zejména se pozastavila nad focením se... celý článek

Jamie Oliver na titulu své knihy Moje velká Británie
Jamie Oliver: Radím všem nevařit bez oblečení, mně se to vymstilo

Světoznámý kuchař Jamie Oliver (42) rozhodně nedoporučuje vaření v rouše Adamově. On sám s tím má velmi nepříjemnou... celý článek



Najdete na iDNES.cz



mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.